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為了與男友慶祝五周年、聖誕節、與跨年(情侶要過的節日真的太多了吧!)

我們預約了觀望好久好久的kitchen12十二廚

接近跨年的周末原先以為會很難預約

沒想到在前兩個禮拜左右就順利在EZTABLE訂到周六中午的位子

而且聽朋友說...十二廚現在假日都有帝王蟹腳吃到飽 !

讓我們好生期待阿

 

 

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一進到十二廚裡就看到這挑高的天井

不愧是知名的喜來登大飯店,草包如我還是第一次踏進來呢

陽光灑落,讓整個用餐環境的光線十分的充足!

 

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美中不足的地方是桌椅的排列有點壅擠

除非是繞很大一圈才能有較大的路可以通行

不然一直經過別人的桌與桌之間也挺不好意思的

 

我們的座位就緊鄰著甜點與冰淇淋區

要不是男友拉著我先去鹹食區,我一定會先從甜點開始當我的開胃菜

 

 

冷盤區

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涼拌芝麻豆腐 冷盤火腿 烤蔬菜 煙燻鮭魚 等等

右下方的哈密瓜煙燻火腿很好吃!

冷盤區的色彩都很豐富,讓人忍不住每種都想拿來試試味道呢

 

 

沙拉區

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巨無霸凱薩沙拉

下方有起司粉、培根、吐司丁可以做任意搭配

蘿蔓生菜則是都已經拌勻凱薩醬了,非常方便

 

在左邊一點還有一區是有很多蔬菜及醬料可以自己盛裝的

 

 

海鮮區

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淡菜跟大螃蟹~

我對螃蟹沒有甚麼研究...稍後還會有另外一種螃蟹現身

 

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定番的熟白蝦及好大一盤的帝王蟹腳

因為這盤帝王蟹腳的關係,排隊隊伍的前進速度有點緩慢

一旁的服務員不停地剪著帝王蟹腳,真的是剪到手軟吧!

因為幾乎每個排到這裡的人都會裝滿滿一盤的帝王蟹腳

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魷魚及大螃蟹腳

還有客串的俏皮黃瓜章魚

 

第一區大致上就是這些~

來看看我拿了些甚麼吧!

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凱薩沙拉的培根很脆很脆

烤蔬菜我拿太多了,普普通通

因為最近迷上南瓜所以拿了楓糖烤南瓜,要是是剛出爐熱騰騰的會更好!

最後要來講到這個帝王蟹腳....

 

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服務員將蟹腳都剪成約一口大小

所以將蟹肉取出後比較方便食用

帝王蟹旁邊還有吃螃蟹用叉子可以取用

 

取出的帝王蟹腳很誘人吧 !

但其實令我們滿失望的..

好像是剛退冰沒多久的關係,蟹肉裡都吸滿了冰水

吃不出帝王蟹應該有的甜味,我們都覺得普普通通

還有點小慶幸自己沒有拿太多帝王蟹腳

 

 

日式料理區

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因為這區一直都在小排隊,所以沒有近距離拍到照片

基本上是有生魚片、握壽司、冷麵、捲壽司、味噌湯

生魚片有 鮭魚 鮪魚 旗魚等等(其他我都分不出來)

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握壽司很好吃!!!

因為我生魚片是吃鮭魚派的,後來還去拿了一次鮭魚生魚片

生魚片並不會太冰,口感很好~

 

一旁的冷麵雖然只有一口的份量

不過個人覺得冷麵醬汁的味道不像一般的鰹魚口味醬油,吃起來不是很順口

 

港點區

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除了幾樣常見的港點(燒賣、珍珠丸子等)以外,旁邊還有茶碗蒸及排骨湯

在往左走一點有一些燒臘~

 

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我在這裡只拿了一個奶皇包

看到下方的包子紙寫著桂冠ohaiyo心裡都涼了

是我高中福利社就有在賣的桂冠ohaiyo

早知道就不要拿奶皇包來佔我的胃

 

 

 

煮麵/燙海鮮區

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各國風味料理區

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這一區真的應有盡有,菜色非常的多

buffet常見的牛排也在這區裡哦

比較特別少見的應該就是南洋風味區了吧

除了有供應現烤的印度烤餅以外

還有兩紅黃兩種咖哩 以及多種東南亞沾醬可以選擇

 

 

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牛排有點太韌了,連用刀叉都很難切成小塊

可能是我選到的部位不太好

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炸蝦的沾醬不是很好吃

不過炸蝦本身很美味 :P

外殼有點偏厚~

 

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左上的台式樹子蒸魚排獲得我們歡心!

非常的好吃,最後還去拿了兩次

 

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印度烤餅因為是現做的所以還熱呼呼的

不過咖哩吃起來一點都沒有印度味兒,有一點可惜

 

 

飲料區

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熱茶部分供應的是TWININGS以及黑色的爽健美茶

在左邊一點有果汁區(柳丁汁 蔬果汁 西瓜汁)

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咖啡機以外還有CONIN的糖漿及肉桂粉可以隨喜好添加

 

 

餅乾麵包區

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我們有切一片這個大辮子麵包來吃

因為金黃的色澤看起來好誘人哦

微微的烘烤一下,就算不塗奶油也有淡淡的奶油香

麵包本身也非常的鬆軟好吃

 

用餐完畢後我們還去十二廚旁邊的喜來登麵包店找這款大辮子麵包

真可惜沒有找到~

 

 

 

冰淇淋區

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Haagen-Dazs冰淇淋共有八種口味可以選擇

冰淇淋櫃上方還有水滴巧克力、杏仁片等五彩繽紛的配料可以添加

或許可以自己做出類似COLDSTONE的感覺喔!

 

 

 

甜點區來了

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甜點區是用餐當天讓我最滿意的部分

畢竟十二廚的甜點是極富盛名的阿!

看看這令任目不暇給色彩繽紛的蛋糕櫃

儼然就是一間喜來登大飯店內建的甜點專賣店

只要告訴服務員你要選擇的蛋糕就好嚕

 

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蛋糕櫃的左右各有一隻應景的黃色小鴨

因為我們的位置離蛋糕櫃很近

看到店員真的是補蛋糕補到手軟呢

 

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甜點櫃的左邊是法式薄餅製作區及眾多小西點

法式薄餅有三種口味可以選 [香草/抹茶/香蕉巧克力]

前方還有櫻桃醬、蜂蜜等等可以自行添加

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我們點的是香蕉巧克力口味

餅皮差不多烤熟了以後

店員會放上巧克力鮮奶油及數片新鮮香蕉

之後再將餅皮折起

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餅皮的內部偏軟而口感微脆的

可惜巧克力鮮奶油受到煎台上高溫的影響

已變成巧克力鮮奶醬

感覺如果是冰涼的鮮奶油會更棒

 

 

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甜點櫃的右方則是有....

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黑白巧克力雙色噴泉

我還是第一次同時見到黑白巧克力噴泉呢

 

 

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抹茶瑪德蓮 

 

 

 

 

 

 

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巧克力/莓果/青蘋果 馬卡龍

 

 

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巧克力熔岩蛋糕

 

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紅豆西米露

 

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這盤推薦檸檬塔 可麗露 還有抹茶瑪德蓮

真的好喜歡可麗露裡面那種如蜂巢般的口感喔

而且外殼又硬硬脆脆的 真的很好吃

 

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看似簡單的草莓巧克力

實際上驚為天人的好吃!

而且這個草莓 好 大 顆 !

也是因為慢慢踏入草莓產季的緣故吧

 

原以為草莓這麼大顆味道應該會偏酸

殊不知超甜又很多汁

且草莓的甜味都不會被巧克力蓋過哦

 

 

 

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有著美麗水藍外表的青蘋果馬卡龍非常推薦!

雖然我沒有特別喜歡吃馬卡龍

 

不過這個中間夾著青蘋果醬的馬卡龍真的好好吃,而且顏色好美

再配上一口熱熱的TWININGS 非常享受

 

 

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後記:

十二廚的鹹食部分讓我覺得沒有那麼高價位的價值

感覺最高價的帝王蟹腳又讓人有點小失望...

下次考慮下午茶時間再來享用甜食就好了

畢竟假日午晚餐的高價位不是常常能揮霍的呀

 

甜食的選擇實在太多,可惜這次胃不夠大

下次要來專攻甜食

 

最後想要偷偷推薦一下EZTABLE

這是我第二次用EZTABLE線上訂位

第一次訂了101的隨意鳥日子,但是後來有事無法去用餐就取消了

EZTABLE可以省去打電話等待客服回覆的時間

網頁上還可以看特定日子是否還有空位能訂,真的好方便喔

 

 

 

2014自助餐價格

 

 

 

 

早餐 :成人NT$700 兒童NT$350 

午餐 :週一至週五 成人NT$990   兒童NT$480
    週六至週日 成人NT$1190 兒童NT$500
下午茶:週一至週五 成人NT$590   兒童NT$300
    週六至週日 成人NT$690   兒童NT$380
晚餐: 週一至週四 成人NT$990   兒童NT$480
    週五至週日 成人NT$1190 兒童NT$500

 

[[[以上價格需再加10%服務費]]]

 

 

 

 

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kitchen 12 十二廚自助餐廳 (喜來登大飯店)

地址:台北市中正區忠孝東路一段12號 

         捷運善導寺站2號出口

電話:02-2321-1818

網站:http://www.sheraton-taipei.com/

 

 
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